Кофейное дерево – растение для декора дома ценителей кофе

В наших предыдущих статьях мы рассказывали о том, как сделать в доме «кофейный» или «шоколадный» интерьер: какие оттенки, материалы и ткани подходят для этого, какие следует подбирать аксессуары для подобного декора. Сегодняшняя наша статья будет посвящена рассказу о том, как вырастить дома кофейное дерево. Это замечательное растение чудесно впишется в указанные выше интерьеры, и сможет стать для них прекрасным, флористическим элементом.

Наверное, самым необычным в этом растении является то, что кофейное дерево можно вырастить из кофейного зернышка. Конечно, для этого не подойдут те зерна, которые продаются в пакетах для приготовления кофе, поскольку они уже обжарены. Необходимо обычное кофейное зернышко, которое можно приобрести или в специализированных цветочных магазинах, или попросить зернышко у тех, кто уже вырастил дома такое деревце и оно дало плоды.

С проращиванием зернышка кофейного дерева придется немного повозиться, поскольку у него очень твердая оболочка, через которую ростку будет сложно пробиться. Поэтому, для облегчения проращивания зерна, его необходимо  слегка надпилить (например, ножом), а затем замочить на сутки в стимуляторах роста (Эпин, Циркон и т.д.)

Подготовленные такие образом зернышки, можно  высаживать в грунт. Кофейное дерево предпочитает кислую среду, поэтому как для проращивания зерен, так и для последующего, постоянного «места обитания» вашего растения, подойдет грунт с преобладанием торфа. Идеальная смесь: торф, перегной, парниковая земля, песок (2:1:1:1).  

Высаженные в грунт семена-зернышки нужно углублять не более чем на 2 см. Чтобы всходы появились быстрее, кофейным зернышкам стоит устроить тепличку. Сделать её можно своими руками из обычной стеклянной банки: просто нужно накрыть горшочек, с высаженным зернышком, банкой, периодически снимая её для проветривания теплички. Как только появятся первые всходы, банку можно будет убрать. При этом, для хорошего роста всходов, горшочек следует держать в тепле, обеспечивать ему необходимое количество рассеянного солнечного света, и поддерживать достаточно высокий уровень влажности.

Если проращивание кофейных зернышек кажется вам занятием долгим и утомительным, то данное деревце можно вырастить и из черенка. Для этого, необходимо срезать веточку с двумя парами листьев из середины части кроны плодоносящего растения – такую веточку, так же как и зернышко, можно попросить у тех, кто уже вырастил кофейное дерево. Естественно, оба способа подходят и просто для размножения уже имеющихся у вас деревьев.

При высаживании черенка кофейного деревца, есть одна хитрость. Для лучшего укоренения, внизу черенка нужно сделать иглой продольные царапины, а затем на 3-5 часов поставить веточки в стакан со стимулятором роста – эта процедура ускорит появление корешков. Подготовленные черенки следует высадить во влажную почву на глубину 3-4 см.

От рассказа о том какие способы размножения данного растения существуют, перейдем к вопросу о правилах содержания кофейного дерева.

Выше мы уже говорили о том, что для этого растения подходит кислая почва. Для того, чтобы поддерживать нужный уровень кислотности и влажности почвы, в грунт можно добавлять мелко порубленный мох сфагнум. Подойдет дереву и земля для тропических растений. Учитывайте эти предпочтения кофейного дерева, когда будете пересаживать подросший саженец в горшок большего размера. 

Помните, что в природе кофейные деревья растут на юге, где много солнца и тепла. А значит, наиболее подходящее место для них, в плане освещения – это южные окна. Без должного количества солнечного света у растения не смогут образоваться соцветия и плоды. Хотелось бы заметить, что эстетической ценности цветы кофейного дерева не представляют. Но вот плоды… да, это те самые зерна кофе, которые можно смело собирать, высушивать и делать из них кофе. Таким образом, вырастив у себя в доме кофейное дерево, вы получите свою собственную маленькую кофейную плантацию. 

Возвращаясь к вопросу о правилах содержания, нельзя не упомянуть о том, что после того, как у растения появятся плоды, его следует притенять (например, марлей или тюлем) от прямых солнечных лучей. Теперь, для нормального созревания плодов, дереву будет достаточно рассеянного солнечного света.

Температура содержания дерева, учитывая его любовь к теплу, в весенне-летний период должна быть не ниже  +22+26 градусов, а зимой +16+18. Если температура опуститься ниже, то растение может сбросить бутоны и листву и даже погибнуть, так что соблюдение температурного режима очень важно.

Несмотря на тропический характер, кофейное дерево не любит излишний полив: нужно не допускать чрезмерной сухости грунта, но и переувлажнение недопустимо. Оптимальный режим полива: летом 2 раза, а зимой - 1 раз в неделю.

Кофейному деревцу, так же как прочим растениям, нужна подкормка: в период интенсивного роста (с апреля по сентябрь) раз в две недели нужно вносить жидкое комплексное удобрение для комнатных растений.

Комнатные деревья, как и все остальные домашние растения, нуждаются в пересадке. Сложность данной процедуры для деревьев состоит в их размерах, впрочем, с помощью обрезки, можно корректировать высоту деревца. Обычно, пересадку осуществляют каждый год, пока дереву не исполнится 3-4 года. Далее - не реже одного раза в 3 года производится перевалка из одного горшка в другой. Новый горшок должен быть на 3-5 см глубже и шире предыдущего. В тот год, когда пересадка не производится, весной необходимо просто обновить верхний слой грунта.